Restauration saine et gourmande

MENU DE LA SEMAINE


BOISSONS
Eau fraiche et filtrée (plate ou pétillante) 2€
Kombucha cardamome 5,5€
Kombucha feuilles de Cassis 5,5€ 

Nouveauté
Clean soda framboise ou citron 5,5€

FORMULE PETIT DEJEUNER (jusqu'à 11h) 10€
Granola bowl (fromage blanc, granola fait maison, fruits de saison, graines de pavot, miel) + boisson (supplément de 2€ pour toute boisson grand format).

FORMULE PETIT DEJEUNER (jusqu'à 11h) 8€
Version vegan : "pudding" de graines de chia au lait d'amandes et purée de cacahuètes !+ boisson (supplément de 2€ pour toute boisson grand format).
> Pudding de chia seul : 4.5€

NOS PLATS

SANDWICH 12€
Pain aux céréales, compotée d'oignons, poire, gorgonzola, noisettes.
Allergènes majeurs: lactose, gluten et sésame.
Pas d'option possible.

ASSIETTE YOGI 18€
Sandwich + soupe + petite salade. 

PLAT CHAUD 19€
Tajine de légumes d'automne (carottes, céleri, navet), pois chiches, raisins secs, protéines de soja, semoule de sarrazin au chou-fleur, amandes effilées.
Allergènes majeurs: céleri, fruits à coque.

YOGA BOWL 19€
Mâche, petit épeautre, lentilles, fondue de poireaux, champignons Shiitake, levure maltée, oeuf, copeaux de parmesan, crackers aux graines.
Allergènes majeurs: moutarde, gluten, lactose, oeufs, fruits à coque.

SOUPE 12€
Soupe chaude de potimarron et châtaignes, crème de coco.
Sans lactose, sans gluten.

MENU ENFANT 12€
Sirop de fraise à l'eau 
Oeuf au plat, féculents et crudités.
Cookie chocolat noir, fleur de sel

NOS DESSERTS / GOÛTERS

AU CHOCOLAT
Cookie chocolat noir fleur de sel 3,5€
Chocolat cacahuètes et caramel 4€
Brownie (sans gluten) 5,5
Brookie pécan 5,5€
Fondant au chocolat et aux dattes (sans gluten, sans lactose) 6€

CAKE 4,5€
Pistache/fleur d’oranger (sans lactose)
Banana bread au chocolat (vegan)

TARTES 6€
Tarte noix de Pécan/ sirop d'érable 
Tatin au pommes 

DESSERTS AUX FRUITS
Moelleux pommes châtaignes et noisettes (vegan) 5€
Moelleux aux pommes 5,5€
Moelleux poires chocolat crumble 5,5€
Fondant citron (sans gluten) 5€
Gâteau poires cannelle sauce caramel 6€
 
AUTRES DOUCEURS
Noisetier (sans gluten & sans lactose) 5,5€
"Pudding" de graines de chia 4,5€
Moelleux crème de marrons et glaçage chocolat 5,5€
Financier pistache ganache chocolat blanc 5€
(sans gluten)

Nos engagements : entièrement fait maisonvégétarien (ou vegan), option sans gluten, agriculture biologique et/ou raisonnée et locale, produits frais et de saison.

Découvrez une cuisine saine,
créative et colorée.

Découvrez une cuisine saine, créative et colorée.
LE RESTAURANT La qualité de l'alimentation est évidemment une base essentielle de notre santé. La cuisine proposée par Villa Yoga est faite de produits frais et de saison, le plus souvent biologiques ou provenant de l'agriculture raisonnée et locale.

Découvrez également chaque jour des plats et en-cas sans gluten et végétariens, ainsi que des desserts sans sucre raffiné.

LE SALON DE THÉ Profitez à toute heure de la journée de jus de fruits frais, de thés variés, de café torréfié localement et de pâtisseries du jour.